Inhouse product
BSTI
(Bangladesh Standard and Testing Institution) অনুমোদিত প্রিমিয়াম
কোয়ালিটির কাচালং হলুদ গুড়া খাগড়াছড়ি পার্বত্য জেলায় বসবাসরত আইডিএফ সদস্যদের
নিরাপদ উপায়ে উৎপাদিত সেরা জাত এর শুকনো হলুদ হতে নিজস্ব ফুড প্রসেসিং প্লান্ট এর
মাধ্যমে প্রক্রিয়জাত ও মোড়কীজাত করা হয়।
হলুদ গুঁড়ার কাঁচামাল সংগ্রহ থেকে শুরু করে প্যাকেজিং পর্যন্ত প্রত্যেকটি ধাপ নিজস্ব
টিম দ্বারা মনিটরিং করা হয়। কাচালং হলুদ রং, গন্ধ ও স্বাদে ১০০% প্রাকৃতিক।প্যাকেজিং এর তারিখ হতে এক
বছর পর্যন্ত এর মেয়াদ থাকে। ফলে সঠিক ভাবে সংরক্ষণ করলে অনেকদিন পর্যন্ত ব্যবহার
করা যায়।
পুষ্টিগুণ : প্রতি ১০০
গ্রাম কাঁচা হলুদে ক্যালরি-৩৩৪ গ্রাম, শর্করা- ৬৪.৯ গ্রাম, প্রোটিন- ৭.৮৩ গ্রাম,
ফ্যাট- ৯.৮৮ গ্রাম, ফাইবার- ২১ গ্রাম, ভিটামিন সি-২৫.৯ মিগ্রা, ভিটামিন ই-৩.১০ মিগ্রা,
ভিটামিন কে-১৩.৪ আইইউ, ক্যালশিয়াম-১৮৩ মিগ্রা, আয়রন-৪১.৪২ মিগ্রা, জিংক-৪.৩৫
মিগ্রা রয়েছে।