কাচালং তরল দুধ

পণ্যের নাম: কাচালং তরল দুধ

ব্রান্ড : কাচালং

বিবরন: আইডিএফ এর সদস্যভুক্ত বিভিন্ন খামারী থেকে সরাসরি সংগ্রহ করা টাটকা ও পানিমুক্ত  কাচালং দুধ নিজস্ব চিলিং সেন্টারে প্যাকেটজাত করা হয়। খামারি থেকে দুধ সংগ্রহ করার পর নিজস্ব মনিটরিং টিম এর মাধ্যমে গুণগত মান নিশ্চিত এবং প্যাকেজিংয়ের পর ৪ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রেখে সরাসরি বাজারে সরবরাহ করা হয়।

কাচালং তরল দুধ এর বিশেষত্ব :

•  কাচালং দুধ নিজস্ব চিলিং সেন্টারে প্রক্রিয়াজাত ও  প্যাকেটজাত করা হয়।
•  নিজস্ব মনিটরিং টিম এর মাধ্যমে গুণগত মান নিশ্চিত এবং প্যাকেজিংয়ের পর ৪ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রেখে বাজারে সরবরাহ করা হয়। ফলে দুধের গুনগত মান থাকে অক্ষুন্ন।

সংরক্ষণ পদ্ধতি: তরল দুধ ডিপ ফ্রিজে ৭-১৫ দিন রেখে খাওয়া যাবে।

পুষ্টিমান: কাচালং দুধে ফ্যাট পার্সেন্টেজ ৩.৩ থেকে ৩.৫ রয়েছে। তরল দুধে ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। এ ছাড়াও এতে রয়েছে পটাশিয়াম, জিংক, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, ওমেগা ৩ ও ৬, ভিটামিন বি ১২, খনিজ, ফসফরাস, রিবোফ্লভিন ইত্যাদি।