কাঁঠালের চিপস- (২০ গ্রাম)

সংগ্রহকৃত ফ্রেশ ও ম্যাচুউর কাঁঠাল পরিষ্কার করে কাটিং মেশিনের সাহায্যে কেটে শির বের করে কোয়াগুলি তুলে নেওয়া হয় এবং বিচি বের করে ¯ স্লাইস ও ব্লানচিং করে হট এয়ার ড্রায়ারে ড্রাই করে নির্দিষ্ট ওজনে প্যাকিং করা হয়।

গুণাগুণ/উপকারিতা:

১. দেহের রক্তস্বল্পতা দূর করে।
২. হৃদরোগের ঝুকি কমায়।
৩. রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে।
৪. হাড় মজবুত ও শক্ত করে।
৫. স্ট্রোক ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুকি কমায়।